日前，中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所在特質(zhì)農(nóng)品工作推進會上圍繞特質(zhì)農(nóng)品的技術體系構建和技術規(guī)范制訂等工作與農(nóng)業(yè)領域?qū)＜疫M行深入探討。
會上，加工所重點圍繞牽頭構建特質(zhì)農(nóng)品全國技術體系進行了匯報。報告表示，體系將用2-3年時間擇優(yōu)確認60個專業(yè)技術中心、50個地域技術中心及聯(lián)合實驗室。同時，特質(zhì)農(nóng)品全國技術體系將依托相關優(yōu)勢單位，分品種制訂特質(zhì)農(nóng)品評價技術規(guī)范，構建全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品暨特質(zhì)農(nóng)品品質(zhì)特征數(shù)據(jù)庫，開展特質(zhì)農(nóng)品特征品質(zhì)數(shù)字表征與快速識別技術研究，強化特質(zhì)農(nóng)品技術培訓、試點推廣等。
據(jù)悉，發(fā)展特質(zhì)農(nóng)品是農(nóng)業(yè)保數(shù)量、保質(zhì)量、保多樣的重要舉措，加快構建完善的特質(zhì)農(nóng)品全國技術體系，將極大推進特質(zhì)農(nóng)品高質(zhì)量發(fā)展。加工所將積極發(fā)揮統(tǒng)領和平臺作用，盡快實現(xiàn)特質(zhì)農(nóng)品理念深入人心，產(chǎn)品生根大地，產(chǎn)品進入百姓家。（通訊員 杜坷）
