為適應(yīng)科技創(chuàng)新工程對技術(shù)支撐人才隊伍的要求，打造技能人才展現(xiàn)業(yè)績水平和精神風(fēng)貌的重要平臺，2014年3月，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室組織開展了“技術(shù)支撐平臺科研需求”大型調(diào)研活動。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所在職職工和研究生共計150余人參與了此次調(diào)研活動。
本次調(diào)研采取問卷調(diào)研與現(xiàn)場座談相結(jié)合的方式，共收集調(diào)查問卷130份，提煉出有效意見和建議20余條，匯總大型儀器需求6項。根據(jù)科研需求的緊迫性以及現(xiàn)有資源配置，確定了多種維生素含量測定、風(fēng)味物質(zhì)定量檢測、短肽序列分析、游離氨基酸檢測、游離脂肪酸檢測以及生化分析儀在食品中的應(yīng)用等6大方面的方法研究內(nèi)容。
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室作為農(nóng)業(yè)部“十二五”期間重點(diǎn)建設(shè)的30個綜合性重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室之一，既是加工所的重要技術(shù)支撐平臺，也是農(nóng)產(chǎn)品加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室學(xué)科群的龍頭。如何進(jìn)一步提升公共平臺的科研支撐能力，打造一支業(yè)務(wù)水平過硬的技術(shù)支撐隊伍，是重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室每個員工都應(yīng)該思考的問題。這次重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室以走出去的方式，主動深入科研一線，傾聽科研人員的心聲，以實(shí)際行動轉(zhuǎn)變工作方式、踐行黨的群眾路線教育實(shí)踐活動精神，必將使重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室的支撐能力再上一個新的臺階。（通訊員 高巖）
