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為準(zhǔn)確把握今年主要農(nóng)產(chǎn)品的供需形勢(shì)，預(yù)測(cè)明年的生產(chǎn)、消費(fèi)趨勢(shì)，向政府主管部門提出有價(jià)值的政策參考建議，由國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)主辦、我院農(nóng)業(yè)信息研究所承辦的“農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析暨2006年食物安全展望高層研討會(huì)”，日前在北京舉行。來(lái)自全國(guó)人大農(nóng)業(yè)與農(nóng)村委員會(huì)、農(nóng)業(yè)部、國(guó)家糧油信息中心、國(guó)家和地方食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)等部門的領(lǐng)導(dǎo)，相關(guān)科研教學(xué)、農(nóng)業(yè)行政、咨詢機(jī)構(gòu)、企業(yè)等的專家、代表共110余人出席了大會(huì)。
國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)主任盧良恕院士在開(kāi)幕式上致辭。盧院士指出，重視和加強(qiáng)信息分析，爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品供需平衡、保障13億人口的食物安全，不僅是全面建設(shè)小康社會(huì)的一項(xiàng)重要任務(wù)，而且對(duì)于保障國(guó)家安全與社會(huì)穩(wěn)定、推動(dòng)我國(guó)社會(huì)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展具有重大的戰(zhàn)略意義。當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)正處于以市場(chǎng)為導(dǎo)向、以效益為目標(biāo)、以資源可持續(xù)利用為基礎(chǔ)的重要發(fā)展時(shí)期。利用現(xiàn)代信息技術(shù)、開(kāi)展和加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品供需形勢(shì)分析及食物安全展望，可以為未來(lái)農(nóng)產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整、數(shù)量調(diào)控、國(guó)內(nèi)外貿(mào)易預(yù)期等提供可靠的參考依據(jù)，是一項(xiàng)重要的基礎(chǔ)性工作。
盧院士要求，國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)作為跨行業(yè)、跨部門的重大議事咨詢機(jī)構(gòu)，要以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，貫徹落實(shí)黨的十六大和“十六屆五中全會(huì)”的精神，繼續(xù)推動(dòng)實(shí)施《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要（2001-2010年）》。從新時(shí)期我國(guó)全面建設(shè)小康社會(huì)的戰(zhàn)略高度出發(fā)，著眼于食物發(fā)展與食物安全、人類的營(yíng)養(yǎng)與健康，進(jìn)一步發(fā)揮國(guó)家食物與營(yíng)養(yǎng)咨詢委員會(huì)高層專家的群體優(yōu)勢(shì)和中國(guó)農(nóng)科院農(nóng)業(yè)信息研究所的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，積極開(kāi)展相關(guān)重大議事咨詢等活動(dòng)，為確保我國(guó)食物數(shù)量的有效供給、食物質(zhì)量的衛(wèi)生安全、食物營(yíng)養(yǎng)的合理搭配以及食物資源的可持續(xù)利用，為實(shí)現(xiàn)全面建設(shè)小康社會(huì)的奮斗目標(biāo)做出更大的貢獻(xiàn)。
在為期兩天的會(huì)議中，與會(huì)專家結(jié)合信息技術(shù)與分析方法的發(fā)展，圍繞我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供需及質(zhì)量安全形勢(shì)等相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行了深入探討，為我國(guó)農(nóng)業(yè)與食物營(yíng)養(yǎng)事業(yè)的發(fā)展積極建言獻(xiàn)策。以糧食、畜產(chǎn)品、油料產(chǎn)品、水產(chǎn)品為重點(diǎn)，在準(zhǔn)確把握2005年供需形勢(shì)的基礎(chǔ)上，以理論研究與實(shí)際分析相結(jié)合，以全國(guó)與區(qū)域相結(jié)合，以政府與市場(chǎng)相結(jié)合的方式，分析存在的主要問(wèn)題、預(yù)測(cè)明年的發(fā)展趨勢(shì)，向政府主管部門提供重大政策建議，向從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、貿(mào)易的生產(chǎn)者和企業(yè)提供產(chǎn)業(yè)發(fā)展信息，共同推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)與食物安全工作的健康發(fā)展。同時(shí)，在信息分析的方法、數(shù)據(jù)采集、分析結(jié)果、信息產(chǎn)品形式等議題進(jìn)行了全面的學(xué)術(shù)交流。