由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會主辦、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所和農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所承辦的第二屆全國農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所聯(lián)誼會暨第四屆中國食品與農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)討論會于2007年4月11～13日在廣州隆重召開。全國37個農(nóng)產(chǎn)品加工研究院所的150多名領(lǐng)導(dǎo)、專家參加了會議。出席會議的有農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局甘士明局長、王秀忠副局長，農(nóng)業(yè)部科技教育司石燕泉副司長，科技部農(nóng)村科技司產(chǎn)業(yè)處王仕濤副處長，農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局科教質(zhì)量處姜倩副處長。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院羅富和院長、廣東省科技廳李興華副廳長出席了會議并做了重要講話。國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會常務(wù)副主任梅方權(quán)研究員、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長廖森泰研究員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長王強研究員和江南大學(xué)農(nóng)產(chǎn)品加工研究院院長姚惠源教授在主席臺就座，開幕式由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長魏益民教授主持。
中共中央候補委員、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長兼黨組書記翟虎渠教授4月13日上午親臨大會并作了重要講話。他指出，在積極發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和扎實推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)新階段，大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)十分重要；在增加農(nóng)民收入、延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、增加就業(yè)和提高食品質(zhì)量方面，農(nóng)產(chǎn)品加工大有可為。他指出，面對當(dāng)前我國農(nóng)產(chǎn)品加工科研和產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀，應(yīng)該大力推進(jìn)全國100多個農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所的大聯(lián)合、大協(xié)作，構(gòu)建全國農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系；加強農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新平臺和創(chuàng)新團(tuán)隊建設(shè)，提高我國農(nóng)產(chǎn)品加工研究能力和水平，培養(yǎng)一批科技創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化人才；堅持以市場為導(dǎo)向開展研究工作，使農(nóng)產(chǎn)品加工研究要面向生產(chǎn)、面向市場、面向產(chǎn)業(yè)，把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)做大做強。
受農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局甘士明局長的委托，王秀忠副局長做了重要講話。他指出，改革開放以來，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)受到國家的高度重視，具體體現(xiàn)在2004年以來四個中央一號文件都把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)放在重要位置，并把農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)作為增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力、建設(shè)新農(nóng)村和發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要措施?！笆濉币詠?，國家采取多項措施促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，有力地提升了我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的創(chuàng)新能力和科技能力。由于我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)整體水平比較低，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)自身還存在不少問題，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展目前還面臨著不少挑戰(zhàn)，這些都要求不斷加大各項措施，特別是加大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)科技創(chuàng)新工作的力度。最后，他介紹了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局將從建立全國農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系、推廣農(nóng)產(chǎn)品加工重大關(guān)鍵技術(shù)、舉辦全國農(nóng)產(chǎn)品加工名品精品展等方面，全面實施農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十一五”發(fā)展規(guī)劃，促進(jìn)我國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)又快又好發(fā)展。
農(nóng)業(yè)部科技教育司石燕泉副司長介紹了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工科技工作的一些情況，指出農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，但農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在科技體系薄弱、成果少、成果對接需求及交流建設(shè)平臺滯后等問題。他還提出了提升農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新能力的發(fā)展思路，主要是把農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)創(chuàng)新作為農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的重要組成部分，大力支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工的科研開發(fā)、創(chuàng)新投入、人才培養(yǎng)等，繼續(xù)在國家有關(guān)科技計劃中加大對農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新工作的支持力度，加快建設(shè)技術(shù)交流和成果交易的信息平臺等。
科技部農(nóng)村科技司產(chǎn)業(yè)處王仕濤副處長介紹了科技部“十一五”農(nóng)村科技的考慮和科技部推動農(nóng)產(chǎn)品加工科技發(fā)展的項目支持情況，指出以食品工業(yè)為主的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)迎來了新的發(fā)展機(jī)遇期。
廣東省政協(xié)副主席、廣東省農(nóng)科院羅富和院長在歡迎辭中說，農(nóng)產(chǎn)品加工是社會主義新農(nóng)村建設(shè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的推動力，而我國的農(nóng)產(chǎn)品加工水平與國際發(fā)達(dá)國家相比，在研究水平、研究實力、研究隊伍、研究平臺等方面還有很大差距。廣東仍然是農(nóng)業(yè)大省，廣東農(nóng)業(yè)在全國農(nóng)業(yè)中仍占重要地位，廣東農(nóng)業(yè)肩負(fù)為全國經(jīng)濟(jì)發(fā)展最快的粵港澳地區(qū)提供安全優(yōu)質(zhì)食品農(nóng)產(chǎn)品的任務(wù)，需要加強自主創(chuàng)新。
廣東省科技廳李興華副廳長介紹了廣東農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工科技創(chuàng)新情況，表示廣東省科技廳將積極支持包括農(nóng)產(chǎn)品加工在內(nèi)的各學(xué)科領(lǐng)域的全國大協(xié)作，推進(jìn)關(guān)鍵和共性技術(shù)攻關(guān)，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所派出一行11人參加了此次會議，并協(xié)助會議主要承辦方廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所/農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所辦好此次會議。會議期間，魏益民所長代表聯(lián)誼會牽頭單位做了“第二屆全國農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所聯(lián)誼會工作報告”和“食品質(zhì)構(gòu)重組技術(shù)平臺的構(gòu)建與功能拓展”的學(xué)術(shù)報告；王強副所長做了“全國農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)研發(fā)體系建設(shè)思路”報告，并對會議進(jìn)行了全面總結(jié)。
此次聯(lián)誼會以“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工”為主題，以“交流信息，加強協(xié)作”為宗旨，就全國農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所學(xué)科建設(shè)與發(fā)展經(jīng)驗、農(nóng)產(chǎn)品加工在發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和建設(shè)社會主義新農(nóng)村中的作用與地位、農(nóng)產(chǎn)品加工科技進(jìn)展、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的重點與方向等問題進(jìn)行了深入探討與交流。會議還提出以成立“中國農(nóng)業(yè)科技華南創(chuàng)新中心”為契機(jī)，進(jìn)一步加強農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所間的學(xué)科共建與學(xué)術(shù)交流，搭建科技創(chuàng)新平臺；整合資源，聯(lián)合申報項目，加強科研大協(xié)作；加速科技成果對接，促進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化；加強農(nóng)產(chǎn)品加工信息共享平臺建設(shè)；成立學(xué)會或協(xié)會等，并確定了下一屆農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所聯(lián)誼會的召開地點。會議期間，與會代表還參觀了廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所/農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究所及其所屬的寶桑園健康食品研究發(fā)展中心和寶桑園新生態(tài)農(nóng)業(yè)示范基地。
院所聯(lián)誼會暨第四屆中國食品與農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)討論會于2007年4月11～13日在廣州隆重召開
來自全國37個農(nóng)產(chǎn)品加工科研院所的150余名領(lǐng)導(dǎo)、專家及
農(nóng)業(yè)部、科技部、廣東省、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院和廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)出席了大會
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長翟虎渠出席會議
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長翟虎渠講話
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局局長甘士明出席會議
農(nóng)業(yè)部科技教育司副司長石燕泉出席會議并講話
農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局副局長王秀忠講話
科技部農(nóng)村科技司產(chǎn)業(yè)處副處長王仕濤講話
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長魏益民主持本次聯(lián)誼會
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長王強做報告
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長翟虎渠（左四）在廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長羅富和（左三）、
副院長廖森泰（左一）的陪同下視察廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工科技成果
