9月6-8日，中國農(nóng)業(yè)科學院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所組織帶領農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)體系9個專業(yè)委員會、27個專業(yè)分中心參加了2014年中國農(nóng)產(chǎn)品加工投資貿(mào)易洽談會，農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)體系的集中亮相引起了政府、科研院所、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)以及社會各界的高度關注。農(nóng)業(yè)部總農(nóng)藝師孫中華、農(nóng)產(chǎn)品加工局局長宗錦耀、中國農(nóng)業(yè)科學院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所所長戴小楓等領導蒞臨展區(qū)檢查指導，對農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)體系參展工作給予了高度評價和肯定。
據(jù)了解，2007年農(nóng)業(yè)部啟動了農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)體系建設工作，依托中國農(nóng)業(yè)科學院
農(nóng)產(chǎn)品加工研究所建設了1個國家中心，依托一批有實力、有影響的科研院所、高校和領軍企業(yè)建設了261家專業(yè)分中心，成立了9個專業(yè)委員會。國家中心組織體系的9個專業(yè)委員會及27家代表性專業(yè)分中心參展本屆“農(nóng)洽會”，得到了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工局以及會議舉辦方的高度重視和大力支持，參展單位通過圖文宣傳、產(chǎn)品展示、技術洽談、成果發(fā)布和現(xiàn)場示范等多種形式，首次將農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)體系成立以來在開展協(xié)同創(chuàng)新、技術推廣、人才培養(yǎng)和科企對接等方面取得的突出成績進行了集中展示和宣傳，共展出60余項重大科技成果、150余種農(nóng)產(chǎn)品加工新產(chǎn)品和新裝備，發(fā)布了300余項農(nóng)產(chǎn)品加工成熟、適用技術，多家農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與技術持有方達成了初步合作意向。農(nóng)產(chǎn)品加工技術研發(fā)體系的整體亮相博得了社會各界的矚目，反響強烈，成為了本屆“農(nóng)洽會”上的科技明星，這也凸顯出農(nóng)產(chǎn)品加工科技在農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重要地位和作用。
本次展會上，加工所集中展示了糧油、果蔬、畜產(chǎn)加工等領域的最新科技成果50余項，以及馬鈴薯主糧產(chǎn)品、低溫壓榨花生油、骨素產(chǎn)品、牛羊肉干、非油炸膨化果蔬脆片、石斛產(chǎn)品等系列產(chǎn)品，尤其是加工所與北京四季順鑫食品有限公司聯(lián)合研發(fā)的主食加工移動式多功能餐車引起了地方政府、企業(yè)表現(xiàn)的濃厚興趣和廣泛關注，紛紛駐足咨詢，索取成果匯編資料，表現(xiàn)出強烈的技術需求和合作意向。
加工所副所長王鳳忠重點推介了加工所的具有代表性和廣闊市場前景的6項科技成果，與商丘華陽生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司簽訂“小麥淀粉谷朊粉精深加工技術”合作協(xié)議。
本次展會加工所提前策劃，精心組織，各職能部門、各課題組積極配合，對研究所科技成果進行集中展示、推介，取得良好的效果，榮獲本次展會 “組織工作先進單位”“科研成果轉化先進單位”稱號。
