近日,國家肉羊產業(yè)技術體系“飼養(yǎng)標準”崗位專家、飼料所反芻動物飼料創(chuàng)新團隊刁其玉研究員等人完成的“肉羊營養(yǎng)需要與精準飼養(yǎng)技術體系創(chuàng)建”項目,通過了農業(yè)農村部科技發(fā)展中心組織的成果評價,由中國工程院院士李德發(fā)、南志標、張涌等9人組成的專家組一致認為,該成果達到國際先進水平。
我國羊養(yǎng)殖存欄數約3億只,羊肉年產量485萬噸,均位居全球首位,是名副其實的養(yǎng)羊超級大國。然而,肉羊產業(yè)仍存在著生產效率低、市場競爭力不強等問題,阻礙了產業(yè)的健康發(fā)展和鄉(xiāng)村振興的推進,因此迫切需要面向現代農業(yè)建設主戰(zhàn)場中肉羊產業(yè)發(fā)展的重大需求,解決技術瓶頸問題,引領和支持肉羊產業(yè)的轉型升級和提質增效。
該成果基于營養(yǎng)需要量和飼料營養(yǎng)價值數據庫,建立了肉羊不同生理階段的高效培育理論和方法,實現了準確估測微生物蛋白質和可代謝蛋白質合成量的技術突破,開發(fā)了肉羊高效育肥的酶菌復合制劑、青貯添加劑等產品,制定了《肉羊營養(yǎng)需要量》新標準,創(chuàng)建了精準飼養(yǎng)技術體系,解決了肉羊因營養(yǎng)不良成活率低、飼料配制不科學而生長速度慢等難題。該成果符合我國發(fā)展草食畜牧業(yè)的大政方針和規(guī)模化生產的市場需求,對于促進我國優(yōu)質羊肉生產,滿足市場供應,提高養(yǎng)殖者經濟效益,提升羊肉產品的國際競爭力具有重要意義。
該成果在內蒙古、新疆、山東、河北等養(yǎng)羊大省的規(guī)?;B(yǎng)殖場示范,育肥羊日增重達到300克左右,優(yōu)于國外飼養(yǎng)標準;肉羊出欄時間縮短了2~6個月;肉羊屠宰率在45%以上,提高了2%~3%;母羊年產羔數增加0.5~1.0只。近三年新增經濟效益49.4億元。(通訊員 張帆)