我國現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系自2008年成立以來,各體系都創(chuàng)出了自己的特色,對產業(yè)的發(fā)展起到了扶持和助推作用。
黃淮海地區(qū)是夏大豆的主產區(qū),過去在麥收后農民習慣將麥秸一燒了之,造成空氣污染不說還帶來火災隱患。后來當?shù)卣畬斩拰嵭薪麩拗?,秸稈散亂在地頭,等開始種植大豆時,由于沒有合適的播種機,種植大豆在采用麥茬機播時易堵塞排種孔,造成播種困難,農機手不得不停下來進行人工清理田間麥秸,這樣做費時又費力。有的地方則采用機械滅茬的方式,但這種方式又易造成播期退后,無形中增加了生產成本,土壤還容易跑墑,不利于大豆出苗。
國家大豆產業(yè)技術體系首席科學家韓天賦告訴記者:黃淮海地區(qū)大豆生產缺苗斷壟問題十分嚴重,進一步制約了大豆產量的提高。自大豆產業(yè)技術體系成立以來,體系成員了解到該地區(qū)大豆在麥收后播種,麥收的秸稈拋撒田間,麥茬高度為35~40厘米,秸稈覆蓋量達每平方米0.4~0.5公斤。最后,專家一致認為把精播保苗作為黃淮海地區(qū)夏大豆區(qū)技術研發(fā)重點,決定聯(lián)合攻關,由產業(yè)技術體系的設施與設備功能研究室牽頭,相關崗位專家、綜合試驗站站長參加,研制麥茬大豆免耕播種技術,充分解決麥茬大豆機械化精量播種難題。
大豆產業(yè)技術體系作為國家建立的公益性平臺,能給大規(guī)模生產提供技術支持,體系功能的發(fā)揮需要制度來保證。韓天賦告訴記者說,他們大豆產業(yè)技術體系推出幾項舉措:一是崗位專家與綜合試驗站對接,解決綜合試驗站的技術來源和崗位專家聯(lián)系生產實際的問題;二是推動綜合試驗站間的互助合作關系,使不同試驗站取長補短,共同進步;三是密切綜合試驗站與科技示范縣的聯(lián)系,理順研究成果轉化的渠道;四是發(fā)揮區(qū)域專家組作用,通過多學科協(xié)作解決區(qū)域性產業(yè)發(fā)展關鍵問題。
針對大豆產業(yè)發(fā)展,韓天賦說:從體系啟動那天起,他們組織技術需求調研,從大豆產業(yè)的行政部門到技術推廣部門,再到農戶,截至2010年,完成大豆產區(qū)約3000戶的技術調研,其中70%是農戶和基層的技術指導員,從他們那里獲得了全方位的技術需求信息,并針對需求開展多學科攻關,從科研轉向生產中解決問題。他們把實驗室放在綜合試驗站,搞品種篩選、病蟲害防治,展示、示范、集成一并進行,崗位專家與試驗站研發(fā)條件在生產條件下做。另外研發(fā)過程與生產實踐結合,技術成果很快就能看得到,這就是零距離,解決了科研與生產之間的門坎問題。
雜糧產業(yè)的發(fā)展也受益于產業(yè)技術體系。大麥產業(yè)雖屬小產業(yè),自從有了產業(yè)體系,對它的發(fā)展起到了巨大的推動作用。國家大麥產業(yè)技術體系首席科學家張京告訴記者,大麥產業(yè)雖然生產規(guī)模不大,但在某個地區(qū)來講卻意義重大,它關系到當?shù)氐募Z食安全和維護民族團結穩(wěn)定的問題,因此要穩(wěn)定長期發(fā)展大麥產業(yè)。而且,在海拔4200米的地方,只能種大麥(青稞),其他作物無法生長。對居住在這地區(qū)的人來說,要解決吃飯問題,還要考慮增加收入問題以及致富問題,這些都需要技術服務來解決。
大麥從營養(yǎng)學方面講對人體需要的成分較多,其用途也廣,有發(fā)展需求。張京說,由于歷史原因,大麥的種植面積逐步在縮小。現(xiàn)如今,全國大麥面積維持在2600萬畝左右。由于產業(yè)化程度低,成本價格缺乏國際競爭力,生產質量不穩(wěn)定,青稞生產良種化率低,這些問題仍然困擾著大麥產業(yè)的發(fā)展。過去,由于沒有產業(yè)技術體系,這些問題長期無法解決,與其他作物相比也沒有競爭能力,造成小作物從基礎設施包括設備到試驗條件都很難,造成地方研究所的研究人員流失。有了體系這個平臺,有了經費支持,生產中有問題可以連續(xù)做下去,不會考慮由于經費不夠老換題目,體系挽救了這個產業(yè),讓這個產業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
國家食用豆產業(yè)技術體系首席科學家程須珍也表示,在國家現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)技術體系建設專項資金的支持下,食用豆產業(yè)技術體系可以解決一系列問題,比如,由于產業(yè)品種混雜、退化嚴重造成產量低而不穩(wěn)的問題;由于栽培管理粗放種植技術落后以及加工工藝落后產業(yè)化水平低等等問題。他們依靠體系的力量開展優(yōu)良品種提純復壯及高產、優(yōu)質、多抗、專用型新品種選育,高產高效栽培及病蟲害防控技術以及產后加工技術研究,取得一系列成效。
他們篩選出中綠5號、冀紅352、蕓豆5號、草原276等綜合性狀優(yōu)良適宜在不同生態(tài)區(qū)種植的綠豆、小豆、蕓豆、豌豆優(yōu)良品種22個,培育出適宜在不同生態(tài)條件和耕作制度下種植的早熟、高產、優(yōu)質、多抗、專用的中綠6號、中紅4號、龍蕓豆23-388、云豆825、隴碗1號等高產、優(yōu)質食用豆新品種21個;研究集成棉田綠豆套種、蕓豆高臺大壟、旱地綠豆地膜覆蓋、蠶豆弧埂超密等高產高效栽培和節(jié)本增效綜合技術12套;經在呼和浩特、張家口、南通、成都等20個綜合試驗站區(qū)域內示范推廣近1000萬畝,直接經濟效益達2.7億元,創(chuàng)造社會效益20億元。(本報記者 李亞玲)
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