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　　8月18日，第七屆中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會暨鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展論壇在云南滄源召開。此次活動由中國養(yǎng)蜂學會、中國農(nóng)業(yè)科學院蜜蜂研究所（以下簡稱蜜蜂所）、中國東方航空集團有限公司（以下簡稱東航集團）等單位主辦，中共滄源佤族自治縣委員會、滄源佤族自治縣人民政府承辦。

　　大會現(xiàn)場   張晴丹攝

　　滄源縣位于中緬邊境，有著豐富的天然蜜粉源植物資源。雖然養(yǎng)蜂資源稟賦突出，但落后的養(yǎng)殖技術阻礙著滄源蜂產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，滄源特色的米團花黑蜜也因特征與功能未能表征，陷入“酒香也怕巷子深”的尷尬境地。產(chǎn)業(yè)振興離不開技術的加持和多方的聯(lián)動。蜜蜂所+東航集團+滄源縣人民政府開展了“科企政”協(xié)同合作，在此幫扶打造蜜蜂產(chǎn)業(yè)助力當?shù)禺a(chǎn)業(yè)振興。

　　2021年10月，蜜蜂所云南滄源試驗站正式掛牌成立，并組織專家團隊長期駐點，滄源縣把蜜蜂產(chǎn)業(yè)作為鞏固脫貧成果、助力鄉(xiāng)村振興的特色產(chǎn)業(yè)來抓。通過開展中蜂優(yōu)良品種篩選、飼養(yǎng)技術培訓、蜂機具改良等工作，推動滄源中蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，并開展了米團花期蜂群飼養(yǎng)管理技術研究，為打造世界級“黑蜜之都”做好技術儲備。

　　通過“中央級綜合性農(nóng)業(yè)科研機構+中央企業(yè)+地方政府”協(xié)同幫扶新模式的有效帶動，滄源縣的蜜蜂養(yǎng)殖實現(xiàn)了質(zhì)的飛躍。2022年該產(chǎn)業(yè)項目喜獲兩項國家級科學研究和產(chǎn)業(yè)推廣立項：一是科技部在“十四五”國家重點研發(fā)計劃“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)共性關鍵技術研發(fā)與集成應用”重點專項中部署了“中華蜜蜂產(chǎn)業(yè)關鍵技術研究與應用示范”項目，以滄源為主的滇西邊境山區(qū)將成為該項目的重要實施區(qū)域之一；二是農(nóng)業(yè)農(nóng)村部確定滄源縣為全國十個蜜蜂授粉示范推廣縣之一。

　　值得一提的是，蜜蜂所蜂產(chǎn)品質(zhì)量與風險評估團隊和資源昆蟲產(chǎn)品加工與功能評價團隊合作，解析了云南滄源獨特黑色米團花蜂蜜的主要呈色化合物及其形成機制，為米團花蜂蜜的品質(zhì)鑒別和產(chǎn)品開發(fā)提供了關鍵的科技支撐。相關研究成果以封面文章形式在《農(nóng)業(yè)食品化學》（Journal of Agricultural and Food Chemistry）上發(fā)表。該論文的研究結論，為中國打造高端優(yōu)質(zhì)特色蜂蜜和制定米團花蜂蜜標準提供了理論依據(jù)，也為滄源發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)注入了強勁信心。

　　針對米團花的種植和發(fā)展，在各方推動下，滄源縣已成立了相關領導小組和工作專班，正做實科學規(guī)劃、理順政企關系、進行資源整合，將蜜蜂產(chǎn)業(yè)作為該縣“一縣一業(yè)”的拳頭產(chǎn)業(yè)，以米團花蜜為核心的世界級“黑蜜之都”有望在不久的將來立于滄源秘境之中。