世界綠茶看浙江，浙江早茶數(shù)溫州。溫州有著悠久的種茶制茶歷史，茶文化底蘊深厚，早生茶樹品種資源豐富。然而一直以來，該市茶產業(yè)資源優(yōu)勢沒有被充分發(fā)揮，存在定位模糊、龍頭企業(yè)匱乏、品牌散亂、經營粗放等突出問題，制約著當?shù)夭璁a業(yè)的高質量發(fā)展。
5月22日，溫州市人民政府、中國農業(yè)科學院茶葉研究所和中國茶葉學會聯(lián)合召開溫州市茶產業(yè)高質量發(fā)展戰(zhàn)略研討會。來自中國工程院、浙江大學、中國農業(yè)科學院茶葉研究所、浙江省農業(yè)技術推廣中心、浙江工商大學等科研院所的專家齊聚一堂，就溫州茶產業(yè)如何轉型升級展開深入研討。
圖為研討會現(xiàn)場
中國工程院院士陳宗懋指出，溫州茶產業(yè)發(fā)展?jié)摿艽?。溫州氣候條件對茶樹生長非常有利，茶葉在于早，杭州是清明前開采，溫州是2月份就可以開采，清明前40天就可以開采，而茶葉通常是越早質量和價值越高。他建議，要把“早”字用起來，把“早茶”做成“好茶”，充分發(fā)揮溫商經營優(yōu)勢，加強質量安全管理，加大產品開發(fā)力度，充分挖掘茶文化資源，將茶產業(yè)發(fā)展與地方特色緊密結合，推動溫州茶產業(yè)高質量發(fā)展。
會上，專家們認為，溫州茶產業(yè)的發(fā)展，要重點圍繞“三茶統(tǒng)籌”，立足綠色發(fā)展理念，契合國家地方發(fā)展規(guī)劃和順應時代需求；是要充分利用科技的力量，建設全域生態(tài)茶園和溫州種質資源圃、開展溫州茶葉功能成分研究、打造數(shù)字化數(shù)字茶園，引進培育產業(yè)人才；要明確發(fā)展定位，充分運用好品牌的力量，舉辦國家級茶事活動、發(fā)掘早的文化價值，提升品牌“酷”感，講好溫茶精神故事，進行有效的品牌傳播；要鼓勵產品創(chuàng)新，強化品飲體驗，積極鼓勵溫州年輕人參與溫州茶產業(yè)發(fā)展，為溫州茶產業(yè)的發(fā)展注入新的活力。
溫州市農業(yè)農村局局長胡立左表示，本次研討會專家所提出的觀點為溫州市茶產業(yè)高質量發(fā)展提供了戰(zhàn)略方向，在差異化定位、品牌打造、技術提升、市場開拓等方面都有重要的參考價值，具有較強的建設性、針對性和可操作性。下一步，溫州市將按照專家的建議，做好溫州茶產業(yè)頂層設計和行動方案，盡快促進溫州茶產業(yè)提檔升級。
