全國人大代表鄧乾春是中國農(nóng)業(yè)科學院油料作物研究所研究員。身處油料科研的“國家隊”,鄧乾春堅守“科技為民,科技報國”初心,認真履職盡責,積極為國家增強油料供給保障能力、促進產(chǎn)業(yè)高質量發(fā)展建言獻策,要讓更多人吃上中國產(chǎn)的健康好油和深加工產(chǎn)品。”“讓老百姓油脂攝入實現(xiàn)從有得吃到吃得好、吃得營養(yǎng)健康的升級轉變,這是我們持之以恒的目標?!?/p>
2023年,鄧乾春當選第十四屆全國人大代表。履職一年來,為推進健康中國建設,提高人民健康水平,合理膳食、科學健康用油,鄧乾春帶領團隊通過專題調研、科普活動展開食用油知識普及;研發(fā)、創(chuàng)新油料油脂加工技術,創(chuàng)制富含n-3 PUFA的營養(yǎng)油脂、高穩(wěn)定醬制品、良好風味堅果仁、全籽植物乳等多種形態(tài)的新產(chǎn)品,轉化落地帶動加工企業(yè)發(fā)展;帶動油料產(chǎn)業(yè)向提質增效、營養(yǎng)健康方向發(fā)展。
今年全國兩會,鄧乾春的建議將在“油脂保供、強營養(yǎng)促健康”的基礎上進一步展開,以“大力支持長江流域菜籽油產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升我國油脂安全保障能力”“加強中非油料科技合作、拓展油料多元化供給渠道”為主題,在油料深加工研究的道路上,他將繼續(xù)砥礪前行,深耕細作。
當選全國人大代表,就意味著更高的平臺、更大的責任。鄧乾春早已將夢想的種子播撒在明天的田野上,用希望的光芒照亮它們的成長。從春天出發(fā)從容堅實,向光明而行溫暖有力!