2025年穩(wěn)住1.4萬(wàn)億斤，是符合我國(guó)糧食生產(chǎn)發(fā)展情況的。
2025年政府工作報(bào)告提出糧食產(chǎn)量預(yù)期目標(biāo)為1.4萬(wàn)億斤左右，這是“1.4萬(wàn)億斤”首次進(jìn)入政府工作報(bào)告，也是報(bào)告此前連續(xù)數(shù)年提出1.3萬(wàn)億斤以上產(chǎn)糧目標(biāo)之后，更新更高的目標(biāo)。如何實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，新京報(bào)記者采訪了國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)科院作科所黨委書(shū)記劉錄祥。
國(guó)家小麥產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中國(guó)農(nóng)科院作科所黨委書(shū)記劉錄祥。受訪者供圖
開(kāi)年瑞雪，小麥有保障
2024年，我國(guó)糧食產(chǎn)量首次躍上1.4萬(wàn)億斤目標(biāo)，2025年，依然保持1.4萬(wàn)億斤左右的目標(biāo)如何實(shí)現(xiàn)？前不久發(fā)布的中央一號(hào)文件也提出了多項(xiàng)具體措施，如穩(wěn)定糧食播種面積，主攻單產(chǎn)和品質(zhì)提升；進(jìn)一步擴(kuò)大糧食單產(chǎn)提升工程實(shí)施規(guī)模；加力落實(shí)新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升任務(wù)等。
如何保障產(chǎn)糧新目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)？劉錄祥介紹，關(guān)鍵在于一個(gè)“穩(wěn)”字，從中央農(nóng)村經(jīng)濟(jì)會(huì)議到中央一號(hào)文件都強(qiáng)調(diào)“穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)”，這不同于以前的“確保糧食豐產(chǎn)”。中央一號(hào)文件明確提出了“穩(wěn)定糧食播種面積，主攻單產(chǎn)和品質(zhì)提升，確保糧食穩(wěn)產(chǎn)豐產(chǎn)”等具體措施和目標(biāo)。
就在最近，華北地區(qū)普降大雪，尤其在山東，多地出現(xiàn)大規(guī)模降雪降雨，“春雨貴如油，瑞雪兆豐年，去冬以來(lái)，冬小麥主產(chǎn)區(qū)普遍少雨雪，有些地方出現(xiàn)干旱現(xiàn)象。當(dāng)前黃淮海麥區(qū)，冬小麥即將返青，此次降雨雪，使得麥田土壤墑情得到了有效的補(bǔ)充、干旱解除，為當(dāng)?shù)囟←溕a(chǎn)打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)?！眲浵檎f(shuō)。
1.4萬(wàn)億斤，穩(wěn)產(chǎn)是關(guān)鍵
2024年，我國(guó)糧食產(chǎn)量首次站上1.4萬(wàn)億斤新臺(tái)階，這是我國(guó)糧食產(chǎn)量在連續(xù)9年實(shí)現(xiàn)1.3萬(wàn)億斤以上之后，取得的里程碑式成就。
2025年政府工作報(bào)告提出了1.4萬(wàn)億斤左右的新目標(biāo)。劉錄祥表示，這一目標(biāo)在預(yù)料之中，2024年3月國(guó)務(wù)院常務(wù)會(huì)議討論通過(guò)了《新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)方案（2024-2030年）》，糧食產(chǎn)能要通過(guò)7年的努力再增加1000億斤。從這個(gè)角度講，2025年穩(wěn)住1.4萬(wàn)億斤，是符合我國(guó)糧食生產(chǎn)發(fā)展情況的。
新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升有哪些具體工作？劉錄祥介紹，一是總體目標(biāo)，提出到2030年實(shí)現(xiàn)新增糧食產(chǎn)能千億斤以上，糧食播種面積穩(wěn)定在17.5億畝左右、谷物面積14.5億畝左右，糧食單產(chǎn)水平達(dá)到每畝420公斤左右。二是品種結(jié)構(gòu)方面，將糧食產(chǎn)能提升的重點(diǎn)放在了玉米和大豆上，提出了鞏固提升口糧、主攻玉米大豆、兼顧薯類(lèi)雜糧的思路。三是區(qū)域布局方面，明確了六大片區(qū)、不同省份的產(chǎn)能提升任務(wù)，并在全國(guó)部署了糧食產(chǎn)能提升重點(diǎn)縣。四是重大工程部署方面，謀劃了9項(xiàng)支撐性重大工程任務(wù)，全方位夯實(shí)糧食豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的根基。
單產(chǎn)提升，技術(shù)要合力
目前我國(guó)糧食作物種植面積已處于歷史高位，依靠擴(kuò)大面積增加產(chǎn)量的空間十分有限。劉錄祥介紹，未來(lái)產(chǎn)能提升的主要途徑是提高大面積單產(chǎn)水平，“我國(guó)小麥平均畝產(chǎn)從1949年的42.8公斤增加到2024年的396公斤，增長(zhǎng)了8.3倍，小麥單產(chǎn)的貢獻(xiàn)對(duì)總產(chǎn)量持續(xù)提升發(fā)揮了決定性作用?！?/p>
單產(chǎn)是否還有繼續(xù)提高的空間？劉錄祥介紹，單產(chǎn)提升是逐漸的，從小面積的試驗(yàn)田，到大面積普遍提升，是一個(gè)技術(shù)探索、研發(fā)和推廣應(yīng)用的過(guò)程。
劉錄祥說(shuō)，當(dāng)前的難題是我國(guó)目前農(nóng)業(yè)大田生產(chǎn)綜合技術(shù)到位率不高，還沒(méi)形成“多技術(shù)集成、大面積普及”均衡增產(chǎn)的格局，農(nóng)技、植保、土肥和種子等環(huán)節(jié)沒(méi)有真正形成合力。如何加快將科技潛力轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)產(chǎn)量、專(zhuān)家產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為農(nóng)民產(chǎn)量、典型產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為大田產(chǎn)量，主要任務(wù)就是要因地因作物全力推進(jìn)“四良”融合，也就是良田、良種、良法、良機(jī)。科技人員要在作物生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)指導(dǎo)種植大戶(hù)，推動(dòng)綜合性科技解決方案進(jìn)村入戶(hù)到田，帶動(dòng)大面積均衡增產(chǎn)和增收。2025年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將依托國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系和綠色高質(zhì)高效行動(dòng)，進(jìn)一步擴(kuò)大糧油作物單產(chǎn)提升工程實(shí)施范圍和規(guī)模，以702個(gè)整建制縣市為基本單元持續(xù)發(fā)力，為糧油作物穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)提供堅(jiān)實(shí)支撐。
