6月16日,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所在京發(fā)布《中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告2025》(以下簡稱“報(bào)告”)。
報(bào)告指出,2024年中國農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)力,糧食產(chǎn)量首次躍上1.4萬億斤新臺(tái)階、畝產(chǎn)增加5.1公斤。稻谷、小麥和玉米均實(shí)現(xiàn)增產(chǎn),大豆產(chǎn)量小幅下降至2065萬噸,油菜籽和花生擴(kuò)種成效明顯,大豆進(jìn)口增至10503萬噸。豬肉去產(chǎn)能到位,豬肉產(chǎn)量小幅下降,降至5706萬噸,蛋類、水產(chǎn)品產(chǎn)量再創(chuàng)新高。棉花和食糖生產(chǎn)及進(jìn)口增幅明顯,水果和蔬菜供給保持穩(wěn)定。報(bào)告預(yù)測,2025年,中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)將繼續(xù)向好,糧食總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)到1.426萬億斤,大豆油料擴(kuò)種持續(xù)增效,棉花和食糖生產(chǎn)穩(wěn)中向好,生豬產(chǎn)能調(diào)控成效顯現(xiàn),豬肉進(jìn)口下降,畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品供應(yīng)穩(wěn)定。
“1978—2005年,中國農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率增長主要由技術(shù)進(jìn)步驅(qū)動(dòng);2006—2020年,中國農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率增長主要由效率提升驅(qū)動(dòng);‘十四五’以來,技術(shù)進(jìn)步取代效率提升重新成為驅(qū)動(dòng)中國農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率增長的核心動(dòng)力。當(dāng)前中國已具備科技支撐農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率提升的堅(jiān)實(shí)現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ),‘十五五’時(shí)期,需繼續(xù)深化科技體制改革、加大農(nóng)業(yè)科技投入,促進(jìn)創(chuàng)新要素高效流動(dòng)、加速農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化以持續(xù)提升中國農(nóng)業(yè)全要素生產(chǎn)率和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力?!敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長葉玉江表示。
此外,報(bào)告發(fā)現(xiàn),氣候變化深度影響中國糧食產(chǎn)業(yè)鏈的安全與穩(wěn)定。溫度升高將導(dǎo)致三大主糧生產(chǎn)環(huán)節(jié)普遍減產(chǎn),產(chǎn)后環(huán)節(jié)的糧食損失也將增加。“為提升中國糧食產(chǎn)業(yè)鏈應(yīng)對氣候變化韌性,亟須制定科學(xué)的適應(yīng)戰(zhàn)略和行動(dòng)計(jì)劃,建立健全資金保障機(jī)制,加大糧食科技創(chuàng)新投入,顯著提升應(yīng)對氣候變化的能力?!敝袊r(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所所長胡向東說。