近日，由中國農業(yè)科學院農產品加工研究所和國家小麥產業(yè)技術體系加工研究室共同舉辦的2017年糧食一二三產融合發(fā)展模式現場考察會在河北省邢臺市金沙河集團召開。在位于南和縣閆里鄉(xiāng)閆里村的金沙河示范基地，金沙河集團副總經理魏海京告訴記者，公司2012年成立了金沙河農作物種植專業(yè)合作社，如今已經初步形成“公司+土地流轉農戶+合作社+職業(yè)農民”的新型模式。
“隨著土地流轉面積的增加，我們發(fā)現越來越需要懂技術的職業(yè)農民科學管理田間生產。合作社開辦了‘金沙河新型職業(yè)農民培訓學院’，還獲得了省農業(yè)廳的掛牌認可?！蔽汉＞┱f。目前，學院已經培養(yǎng)了30名新型職業(yè)農民，在職學員50人，這些學員每人管理幾十畝甚至上百畝土地，試種小麥和玉米新品種?！昂献魃绨艳r技專家和育種單位、農機廠商、化肥廠商的專業(yè)人員請到一線，手把手傳授學員種植管理方法。現在，畢業(yè)出去的學員都在金沙河的其他基地任職，推廣他們的經驗成果，讓專業(yè)技能直接對口生產?！蔽毫⒖普f。
回到廠區(qū)，在一棟七層樓高的小麥制粉車間記者看到，小麥經過24層篩除后入磨研磨。而整棟車間只需要3名工人，實現了全封閉、無污染，并且出現故障時設備將自動報警提示。在制粉和掛面車間之間有輸送設施鏈接，面粉生產后不經過包裝，直接輸送到掛面車間粉倉使用，進一步減少了污染。魏海京告訴記者，近年來通過與中國農業(yè)科學院農產品加工研究所合作，建成了20多條掛面生產線，實現了全程機械化生產?！?015年至今，公司在小麥生產、加工、銷售服務等方面形成了一套完整的產業(yè)鏈，實現了規(guī)模種植和科學管理的有機統(tǒng)一?！蔽汉＞┱f。
中國農業(yè)科學院農產品加工研究所崗位科學家張波博士告訴記者，“未來，應該以加工企業(yè)為龍頭組織小麥生產，通過規(guī)?；N植和科學化管理保障原糧質量，進而提升產業(yè)鏈的整體效益?！?/p>
