“可以說(shuō),中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告給我們農(nóng)業(yè)企業(yè)指明了未來(lái)十年的發(fā)展方向。”4月22日,2016中國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)在北京召開(kāi),大北農(nóng)集團(tuán)副總裁莫宏建在大會(huì)作發(fā)言時(shí)如是說(shuō)。
2015年中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告指出,年出欄500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖戶(hù)將成為生豬養(yǎng)殖的主打。莫宏建說(shuō),根據(jù)該研判,大北農(nóng)集團(tuán)該年重點(diǎn)實(shí)施了優(yōu)化轉(zhuǎn)型中間商、直接服務(wù)種養(yǎng)殖戶(hù)的轉(zhuǎn)型戰(zhàn)略。
在推進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的當(dāng)下,一方面,越來(lái)越多的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)像大北農(nóng)集團(tuán)一樣利用數(shù)據(jù)信息來(lái)把脈市場(chǎng)變化和發(fā)展方向;另一方面,農(nóng)業(yè)管理部門(mén)也開(kāi)始選擇信息監(jiān)測(cè)預(yù)警作為創(chuàng)新農(nóng)業(yè)管理方式、增強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控的新工具。
數(shù)據(jù)信息與農(nóng)業(yè)的“相遇”,正在使這一傳統(tǒng)行業(yè)的發(fā)展方式發(fā)生深刻的變革。2016年中央一號(hào)文件明確指出,要加快建立全球農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析系統(tǒng),召開(kāi)展望大會(huì)、發(fā)布農(nóng)業(yè)展望報(bào)告,則是農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析系統(tǒng)建設(shè)的重要內(nèi)容。
“要加快建設(shè)農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析系統(tǒng),為農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革提供有力支撐。”在大會(huì)開(kāi)幕式上,農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)屈冬玉強(qiáng)調(diào)了農(nóng)業(yè)展望工作在推進(jìn)中國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中的重要意義。
重要平臺(tái) 權(quán)威信息
“農(nóng)業(yè)展望是研判未來(lái)一段時(shí)期農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需形勢(shì)變化,并通過(guò)釋放市場(chǎng)信號(hào)引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易活動(dòng)的重要調(diào)控手段。”農(nóng)業(yè)部市場(chǎng)預(yù)警專(zhuān)家委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)許世衛(wèi)在接受《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō),農(nóng)業(yè)展望的工作正在影響著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的進(jìn)行。
從世界范圍來(lái)看,召開(kāi)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)并發(fā)布農(nóng)業(yè)展望報(bào)告,是發(fā)達(dá)國(guó)家和有關(guān)國(guó)際組織的普遍做法。
例如,經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(OECD)和聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織(FAO)自2005年起就聯(lián)合開(kāi)展農(nóng)業(yè)展望活動(dòng),每年舉行一次世界農(nóng)業(yè)展望大會(huì)并發(fā)布報(bào)告,形成了比較完整的展望方法和技術(shù)體系。
作為世界農(nóng)業(yè)大國(guó)和農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó),美國(guó)早在1923年就舉辦了首屆農(nóng)業(yè)展望大會(huì),建立了完善的農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測(cè)預(yù)警工作機(jī)制,通過(guò)及時(shí)發(fā)布農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息,引導(dǎo)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易,擁有世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的絕對(duì)話(huà)語(yǔ)權(quán)。
澳大利亞也是十分重視農(nóng)業(yè)展望和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)測(cè)預(yù)警工作的國(guó)家。自1971年以來(lái),澳大利亞全國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)已連續(xù)舉辦了45屆,形成了一套完整的信息采集、分析和發(fā)布工作機(jī)制,探索出了一條依靠信息引領(lǐng)生產(chǎn)、指導(dǎo)消費(fèi)、服務(wù)決策的道路。
農(nóng)業(yè)展望報(bào)告的形成是一個(gè)復(fù)雜而又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^(guò)程,需要海量的數(shù)據(jù)、強(qiáng)大的分析系統(tǒng)和專(zhuān)業(yè)的分析團(tuán)隊(duì)。“一般要具有多年的前期工作積累,形成相對(duì)完整規(guī)范的信息采集、分析體系,具有強(qiáng)大的模型系統(tǒng)支撐,并經(jīng)過(guò)領(lǐng)域?qū)<叶啻螘?huì)商。”許世衛(wèi)說(shuō)。
農(nóng)業(yè)展望報(bào)告的發(fā)布并不意味著農(nóng)業(yè)展望工作的結(jié)束,為了掌握預(yù)測(cè)的可靠性,防止誤差的重復(fù)出現(xiàn),偏差的評(píng)估也是必不可少的工作。據(jù)了解,2016中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告的數(shù)據(jù)支撐包括國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)、專(zhuān)業(yè)調(diào)查數(shù)據(jù)、國(guó)外機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)、互聯(lián)網(wǎng)站數(shù)據(jù)、實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)等來(lái)源,并對(duì)2015展望報(bào)告的偏差進(jìn)行了評(píng)估。
正因?yàn)檗r(nóng)業(yè)展望報(bào)告產(chǎn)生于“復(fù)雜而又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪^(guò)程”,中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告兼具學(xué)術(shù)性和官方性,農(nóng)業(yè)展望大會(huì)也被外界視為釋放權(quán)威信息的重要平臺(tái)。
來(lái)自中國(guó)化工現(xiàn)代農(nóng)業(yè)有限公司的投資經(jīng)理陳瑤告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者,參加展望大會(huì),她的目的之一就是了解政策的走向,“通過(guò)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)的研判對(duì)政策走向進(jìn)行解讀,再作相應(yīng)的企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃”。
來(lái)自山東的卓創(chuàng)資訊集團(tuán)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)群經(jīng)理李霞表示,希望通過(guò)農(nóng)業(yè)展望大會(huì),了解政策面對(duì)整個(gè)農(nóng)業(yè)特別是畜牧業(yè)的指導(dǎo)方向以及可能的市場(chǎng)影響因素。
李霞告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者,作為專(zhuān)注于大宗商品市場(chǎng)深度分析的領(lǐng)軍式企業(yè),卓創(chuàng)資訊本身也掌握著一手的大宗商品價(jià)格數(shù)據(jù)。在卓創(chuàng)資訊與國(guó)家相關(guān)部委合作的過(guò)程中,他們掌握的大宗商品市場(chǎng)數(shù)據(jù),直接被相關(guān)部門(mén)采用。而“參加農(nóng)業(yè)展望大會(huì),也是要看看展望大會(huì)公布的數(shù)據(jù)和我們公司自己采集的數(shù)據(jù)有什么樣的結(jié)合點(diǎn)”,她說(shuō):“作為資訊及咨詢(xún)公司,我們想把市場(chǎng)的一些真實(shí)情況反映給從業(yè)人員,讓他們對(duì)市場(chǎng)有更清晰的認(rèn)識(shí)。”
研判趨勢(shì) 提供引導(dǎo)
盡管中國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)僅召開(kāi)了三次,但農(nóng)業(yè)展望活動(dòng)已經(jīng)悄然地影響著中國(guó)農(nóng)民的生產(chǎn)。作為河南商城沃優(yōu)種養(yǎng)合作社的理事長(zhǎng),程海就從農(nóng)業(yè)展望的研判和預(yù)警中,得到了切實(shí)的益處。
他告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者,去年合作社本來(lái)打算多種植一些玉米,“但是,從2015年的農(nóng)業(yè)展望報(bào)告看,我發(fā)現(xiàn)玉米的形勢(shì)可能不太好。于是,我們決定削減玉米種植的面積,只種植滿(mǎn)足合作社養(yǎng)殖需求的數(shù)量”。
“從農(nóng)業(yè)展望報(bào)告里,可以看出未來(lái)農(nóng)業(yè)的方向和趨勢(shì)。”程海說(shuō)。農(nóng)業(yè)展望的信息不僅關(guān)乎沃優(yōu)種養(yǎng)合作社這樣的新型農(nóng)業(yè)合作組織,也與農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)息息相關(guān)。
一位業(yè)內(nèi)人士告訴《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者,農(nóng)業(yè)展望報(bào)告公布的數(shù)據(jù)“非常重要”。比如,2016年農(nóng)業(yè)展望報(bào)告指出,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域?qū)⒏蛹校?ldquo;這是一個(gè)重要信號(hào),這種區(qū)域集中的趨勢(shì)將直接影響農(nóng)業(yè)企業(yè)未來(lái)的布局”。
莫宏建也向《中國(guó)科學(xué)報(bào)》記者表示,農(nóng)業(yè)展望是具有價(jià)值的參考之一:“行業(yè)的發(fā)展實(shí)在太快,企業(yè)的發(fā)展和戰(zhàn)略的制定需要很多的信息,農(nóng)業(yè)展望報(bào)告是一個(gè)非常重要的來(lái)源。”
對(duì)于國(guó)外研究機(jī)構(gòu)和研究者來(lái)說(shuō),中國(guó)農(nóng)業(yè)展望報(bào)告同樣也有特殊意義。
“現(xiàn)在中國(guó)在國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)上發(fā)揮了重要作用,而且重要性在近年來(lái)不斷提升。”聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐華代表Percy W.Misika說(shuō),“了解影響中國(guó)農(nóng)業(yè)變化的因素,對(duì)于我們作出合理的未來(lái)預(yù)測(cè)非常重要。實(shí)際上,F(xiàn)AO和OECD的展望,每年都對(duì)于中國(guó)的預(yù)測(cè)非常關(guān)注和重視。”
“可以說(shuō),不論是生產(chǎn)、流通還是終端,關(guān)注行情變化的都是信息服務(wù)的基礎(chǔ)客戶(hù)。”李霞說(shuō)。不過(guò),據(jù)她觀(guān)察,在數(shù)據(jù)的解讀和使用上,國(guó)內(nèi)客戶(hù)和國(guó)外客戶(hù)還是存在著差別。
“在購(gòu)買(mǎi)數(shù)據(jù)信息服務(wù)上,我們的國(guó)外客戶(hù)數(shù)量并不是很多,但主要是一些世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè),他們的交易產(chǎn)生金額都較大。”李霞說(shuō),“國(guó)外公司一般都會(huì)關(guān)注行業(yè)上下游、整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的信息,而相對(duì)來(lái)說(shuō),國(guó)內(nèi)企業(yè)客戶(hù)則更多的是‘頭疼醫(yī)頭,腳疼醫(yī)腳’。”她指出:“國(guó)內(nèi)企業(yè)一方面仍是認(rèn)識(shí)不足,不愿意購(gòu)買(mǎi)信息服務(wù),認(rèn)為自己在行業(yè)內(nèi)時(shí)間已久,不需要了解;另一方面,就算拿出經(jīng)費(fèi)購(gòu)買(mǎi)信息服務(wù),也大都是基礎(chǔ)的價(jià)格信息,對(duì)于高端的數(shù)據(jù)、報(bào)告等咨詢(xún)服務(wù)仍不夠重視,投資意識(shí)仍與國(guó)外客戶(hù)有差距,好在近幾年有良好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。”
隨著農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,農(nóng)業(yè)展望報(bào)告是各國(guó)向世界發(fā)聲,積極爭(zhēng)奪世界農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易主動(dòng)權(quán)的窗口。進(jìn)行農(nóng)業(yè)展望活動(dòng),可提前發(fā)布市場(chǎng)信號(hào)、有效引導(dǎo)市場(chǎng)、主動(dòng)應(yīng)對(duì)國(guó)際變化。
數(shù)據(jù)支撐 創(chuàng)新管理
中國(guó)是世界上重要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)大國(guó)與消費(fèi)國(guó),農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的瞬息變化,會(huì)給國(guó)內(nèi)和國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)帶來(lái)直接而深遠(yuǎn)的影響。近年來(lái),農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格“過(guò)山車(chē)”的消息仍常見(jiàn)于媒體,若追根溯源,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)的整個(gè)供應(yīng)鏈條各環(huán)節(jié)信息不對(duì)稱(chēng)是主要原因之一。
湖北省農(nóng)業(yè)廳副廳長(zhǎng)焦泰文對(duì)此感觸頗深,在調(diào)研走訪(fǎng)中,許多農(nóng)戶(hù)、農(nóng)民都向他反映:“農(nóng)業(yè)管理部門(mén)發(fā)布的多數(shù)是生產(chǎn)指導(dǎo)信息,能否告訴我們?cè)诩竟?jié)性、周期性種養(yǎng)殖方面的指導(dǎo)信息呢?”
“現(xiàn)在,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體在轉(zhuǎn)型,生產(chǎn)方式在轉(zhuǎn)型,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)也在轉(zhuǎn)型,作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)管理部門(mén)來(lái)說(shuō),服務(wù)對(duì)象、服務(wù)方式和服務(wù)能力也應(yīng)該轉(zhuǎn)型。”焦泰文在農(nóng)業(yè)展望大會(huì)發(fā)言時(shí)說(shuō),“在開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)預(yù)警方面,省級(jí)農(nóng)業(yè)部門(mén)除了要為上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)提供宏觀(guān)的決策意見(jiàn)之外,我們的服務(wù)對(duì)象還應(yīng)該指向農(nóng)業(yè)合作社、龍頭企業(yè)、種植大戶(hù)等,他們最需要我們超前、科學(xué)、規(guī)范的預(yù)測(cè)預(yù)警信息。”
從上世紀(jì)90年代以來(lái),數(shù)據(jù)信息逐步從傳統(tǒng)生產(chǎn)要素中分離出來(lái),日益成為市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下的新型生產(chǎn)要素和重要社會(huì)財(cái)富。
屈冬玉在此次大會(huì)上指出,在農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)和農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中,數(shù)據(jù)能發(fā)揮重要支撐作用。“第一,依靠數(shù)據(jù)能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈條‘閉環(huán)’管理;第二,依靠數(shù)據(jù)能夠?qū)崿F(xiàn)農(nóng)業(yè)跨域開(kāi)放融合;第三,依靠數(shù)據(jù)重塑農(nóng)業(yè)價(jià)值鏈,實(shí)現(xiàn)各主體共享發(fā)展。”
以“閉環(huán)”管理為例,現(xiàn)代數(shù)據(jù)獲取和分析技術(shù),通過(guò)全過(guò)程監(jiān)控和海量數(shù)據(jù)挖掘,不僅可以做到產(chǎn)銷(xiāo)數(shù)量及時(shí)對(duì)接,而且產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、質(zhì)量安全、物流配送也能夠及時(shí)按照需求變化調(diào)整,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈條的“閉環(huán)”管理、以銷(xiāo)定產(chǎn),有效緩解產(chǎn)銷(xiāo)不對(duì)接引起的產(chǎn)業(yè)周期性波動(dòng)。
我國(guó)的農(nóng)業(yè)展望工作近年取得了重要進(jìn)展,農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)調(diào)查分析對(duì)支撐決策、引導(dǎo)產(chǎn)銷(xiāo)的作用明顯增強(qiáng),在應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)中發(fā)揮了重要作用,但與世界農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家?guī)资甑霓r(nóng)業(yè)展望相比,尚處于探索和起步階段。
“要把中國(guó)農(nóng)業(yè)展望大會(huì)打造成引導(dǎo)市場(chǎng)預(yù)期和生產(chǎn)的專(zhuān)業(yè)化活動(dòng),靠專(zhuān)業(yè)化建設(shè)提高質(zhì)量,靠專(zhuān)業(yè)化建設(shè)增強(qiáng)特色,靠專(zhuān)業(yè)化建設(shè)樹(shù)立權(quán)威,靠專(zhuān)業(yè)化建設(shè)增強(qiáng)話(huà)語(yǔ)權(quán)。”屈冬玉對(duì)中國(guó)農(nóng)業(yè)展望的進(jìn)一步發(fā)展提出了期盼。
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