[農(nóng)民日報]片片金葉總關(guān)情
烤房打開,一爐金黃。這是魯南大地上今年烘烤季的最后一批煙葉,山東省臨沂市煙葉生產(chǎn)技術(shù)中心技術(shù)員譚效磊舒口氣,舉起手機(jī)拍下這滿眼的金黃:“王老師,今年沂蒙山區(qū)的煙葉烘烤很成功,給您報個喜?!?/p>
譚效磊心中牽掛的王老師,是中國農(nóng)科院煙草研究所調(diào)制加工專家、碩士生導(dǎo)師王傳義。2019年5月20日,這位青年農(nóng)業(yè)科技專家因病醫(yī)治無效于青島去世。他永遠(yuǎn)定格在40歲的生命,有20年,奔跑在為煙農(nóng)服務(wù)的路上,泥濘坎坷,也一路芬芳。
“他反復(fù)叮囑我,咱們烘烤的每一爐煙,關(guān)系的是一個地區(qū)種煙農(nóng)民一整年的好光景?!?/p>
——學(xué)生劉要旭
22歲的王傳義到煙草所報到的情景已經(jīng)過去了19年,煙草所所長王元英卻記得清楚:”小伙子個頭不高,眼睛黑亮,我問他,種煙的地方可大多是山區(qū)、老區(qū)、邊區(qū),到了我們煙草所,就是為最艱苦地方的老鄉(xiāng)服務(wù),得能吃苦,你想好了沒?”
“想好了?!蓖鮽髁x笑著搓搓手,話不多。
如今,看著財務(wù)拿來的王傳義近幾年的出差行程單,青島飛云貴,云貴奔皖南,皖南赴沂蒙,一年365天,常年前往煙葉主產(chǎn)區(qū)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)的天數(shù)在260天以上,這位煙草行業(yè)的學(xué)科帶頭人、享受國務(wù)院特殊津貼的專家落下淚來:“一個農(nóng)業(yè)科技工作者,一定要對行業(yè)有貢獻(xiàn)。傳義這孩子做到了?!?/p>
常年以種植煙葉為生的煙農(nóng)有句老話:“成是一爐寶,敗是一爐草”,烘烤季的煙葉是烤成斑駁不一的“雜色煙”,還是片片金黃的“黃金葉”,直接關(guān)系著煙農(nóng)一家一年的收入,關(guān)系孩子上學(xué)的生活費拿不拿得出,老人的治病錢交不交得上。
2002年8月,國家級貧困縣貴州仁懷煙區(qū)遭遇大旱,煙葉烘烤中出現(xiàn)了大量的黑葉爛葉?!安荒茏尣钅昃皞宿r(nóng)民的錢袋子?!辟F州省煙草部門向煙草所求助,正重感冒在醫(yī)院打點滴的王傳義拔了針頭,當(dāng)天就出發(fā)趕赴仁懷。
“我烤了多少年煙也沒轍,一個毛頭小伙子來了頂啥用?”盼來盼去,“上面”派了位20多歲的“專家”,仁懷市后山鄉(xiāng)新關(guān)村的老煙農(nóng)龔永乾覺得,“這是忽悠人呢”。
走訪了幾家老鄉(xiāng),沒人愿意耐著性子跟王傳義介紹自家煙葉的烘烤情況。王傳義請當(dāng)?shù)丶夹g(shù)員開摩托車?yán)约?,天麻麻亮就進(jìn)煙田看長勢,翻土壤看墑情,跑遍了幾個受災(zāi)嚴(yán)重的鄉(xiāng)鎮(zhèn)后,王傳義開了腔:“先烤一爐試試吧?!?/p>
試驗點選在了龔永乾家的烤房,溫度、濕度、每個階段的烘烤時長都經(jīng)過嚴(yán)格計算,王傳義手畫了一張精確到小時的烘烤曲線圖,自己動手,添煤開爐。整整七天,王傳義每兩個小時監(jiān)測一次溫濕度,反復(fù)測試葉片各個時期的含水量,曲線圖不斷地調(diào)整著,王傳義背心上的“鹽堿圖”也動態(tài)變化著。
老龔擔(dān)心起來,“這孩子干起活來不要命啊。幾天幾夜不合眼,就歇在烤房邊的涼棚里,連個床也沒有,烤房五六十度,再加上這三伏天,這累病了可咋辦?!?/p>
第七天開爐,老龔看到了滿房金黃,技術(shù)人員一測,烤糟煙(不達(dá)標(biāo)的煙葉)從70%多降到了百分之十幾,這意味著一爐煙葉可以從原本的兩千多元賣到小一萬,煙農(nóng)這一年的收入保住了。
“讓大家就按這個曲線圖烤?!蓖鮽髁x把烘烤方案交給技術(shù)員,自己躺到?jīng)雠锏奶僖紊?,睡了進(jìn)入貴州來的第一個囫圇覺。
一天一夜后,王傳義睜開眼,身下是一灘汗水,面前是龔永乾忙不急迭端上的一碗熱騰騰的老鴨湯:“王老師,一早就燉在火上,就等你醒來好好吃一口?!?/p>
就因為這爐煙,各個煙葉主產(chǎn)區(qū)的煙農(nóng)們知道了一件事兒,好的煙葉,可能因為烤不好,一季的辛勞功虧一簣;可不好的煙葉,到了王傳義的手里,也能通過后期的烘烤挽回個七七八八。每年烘烤季,“能請到傳義不?”就成了各大煙區(qū)從煙草公司技術(shù)人員到家家戶戶開爐烤煙的農(nóng)民心心念念的事。
“王老師帶我下鄉(xiāng)實習(xí)時跟我提起過,仁懷一戰(zhàn),可以稱為他職業(yè)生涯中的‘第一爐煙’。后來的十幾年,但凡為農(nóng)民解決生產(chǎn)中的難題,王老師都用這‘第一爐煙’的態(tài)度去烤每一爐煙,大到方案設(shè)計,小到烤房里自控儀水壺懸掛的位置,一個細(xì)節(jié)他都不肯放過。他反復(fù)叮囑我,我們經(jīng)手的每一爐煙,關(guān)系的是一個地區(qū)種煙農(nóng)民一整年的好光景。”王傳義生前帶的最后一個碩士研究生劉要旭說。
王傳義(中)在煙區(qū)查看煙葉長勢
“要是我再嚴(yán)厲點,是不是傳義就不會走?”
——“師父”劉偉
煙草研究所調(diào)制加工研究中心高級實驗師劉偉是王傳義剛剛參加工作時的“師父”,王傳義一直把劉偉當(dāng)做師長一般敬重。
2018年11月,王傳義作為專家代表,參加全國煙草行業(yè)促農(nóng)增收情況調(diào)研活動,赴東三省調(diào)研。途中,十幾年從沒喊過苦累的王傳義給劉偉打了個電話:“劉老師,我實在走不動了,每天下鄉(xiāng),貼身的衣服都能被汗水濕透,能擰出水來。”那個時節(jié),東三省滴水成冰。
“趕緊回來!先檢查再說。”劉偉吼他。
劉偉著急不是沒有原因。2014年,劉偉就發(fā)現(xiàn)王傳義的臉色越來越差,人也越來越瘦。越到冬天,喘得就越厲害。劉偉催他去醫(yī)院做個系統(tǒng)的檢查,別總是等到病得厲害了就去輸幾天液救救急,王傳義總笑著安慰“師父”:“沒啥大毛病,煙區(qū)有那么多事兒等著咱們?nèi)ジ赡?,您不也是天天在下鄉(xiāng)、指導(dǎo)、講課,三兩個月都回不了家一趟嗎?”
堅持完成東三省的調(diào)研工作,王傳義回到青島的第二天就扎到所里上班,幾個項目著急結(jié)題,他實在“不得空”。
劉偉給王傳義的愛人打電話,拿“師父”的身份下了命令:“傳義必須馬上去醫(yī)院做系統(tǒng)檢查。一天都不能再拖了?!?/p>
檢查結(jié)果震驚了每一個人——肝癌晚期。醫(yī)生埋怨:“這病至少三年前就埋下了,怎么現(xiàn)在才來檢查?”
到今天,劉偉都在怨自己:“幾年前,要是把那小子‘押’到醫(yī)院去,是不是就能早發(fā)現(xiàn)?我要是再嚴(yán)厲點,是不是傳義就不會走?”
可誰都知道,王傳義停不下來。每年5—9月,全國各煙區(qū)陸續(xù)進(jìn)入烤煙季,從南到北,每個煙區(qū)都可能因為更換品種、雨水多寡、日照時長等情況出現(xiàn)煙葉素質(zhì)變化,進(jìn)而面臨烘烤難題。
“今年的煙怎么烤”,是煙草所的“王傳義們”每年都在回答的亙古不變的“新問題”。每一次臨危受命、每一個烘烤方案的制定、每一張烘烤曲線的繪制,都需要他們親自深入一線,用一個星期的時間不眠不休,烤出一爐“示范煙”來,再不厭其煩地將烘烤方式給技術(shù)員和煙農(nóng)講解清楚,確保技術(shù)落地,農(nóng)民的錢袋落定。
煙葉種植和加工是一個比較優(yōu)勢并不太高且勞動力密集型的產(chǎn)業(yè)。目前尚在種植煙葉的,多為貧困地區(qū)的農(nóng)民,煙葉烘烤的技術(shù)指導(dǎo),就自帶了扶貧屬性。
近20年的時間里,王傳義走過了贛州、龍巖,跑遍了百色、涼山,還連續(xù)多年駐點慶陽、延安,在這些集中連片的貧困地區(qū)、革命老區(qū),王傳義到底烤過多少爐煙,為煙農(nóng)解決過多少烘烤棘手難題,煙草所里沒人能算得清楚。但有一點大家都知道,他的烤煙成功率接近100%?!爸辉S成功,不許失敗,這是他給自己定下的原則?!弊T效磊回憶道。
“在貴州、重慶煙區(qū),常常看到五六十歲的老大娘用背簍往山下背采收的煙葉,一次上百斤,三四十度的陡坡,煙葉就是他們一家人的生計。對他們這么重要的事兒,我有啥理由不把工作做好?”王傳義就是用這樣對煙農(nóng)深厚的情感,支撐了一年又一年,直到再也干不動。
2019年4月,躺在病床上治療的四個月,王傳義給劉偉打電話:“劉老師,您先幫我盯著我手頭的那幾個項目,別拖了大家的后腿。我最近狀態(tài)好了不少,很快就能回去工作了?!?/p>
王傳義曾經(jīng)工作過的土烤房和他參與研發(fā)改進(jìn)的自動化烤房
“一肚子的問題等著問他,今年咋說不來就不來了呢?”
——農(nóng)民劉福全
地處沂蒙山區(qū)的臨沂市,是山東煙葉的主要產(chǎn)區(qū)之一。也是王傳義研究的“八點式精準(zhǔn)密集烘烤工藝”的最早推廣地之一。
煙農(nóng)都知道,種煙苦,烤煙更苦,烤煙人要不眠不休地守著烤房,還是可能因為一個不留神就烤壞一爐煙。王傳義琢磨著,得研究出一套讓農(nóng)民烤煙不那么辛苦的標(biāo)準(zhǔn)流程。
經(jīng)過無數(shù)次的實驗,王傳義帶領(lǐng)他的團(tuán)隊研發(fā)了自動加煤技術(shù)和“八點式精準(zhǔn)密集烘烤工藝”,整個烘烤過程只需設(shè)定好8個關(guān)鍵溫濕度及對應(yīng)的烘烤時間,再根據(jù)每年的煙葉品質(zhì)做細(xì)微調(diào)整,就可以實現(xiàn)全自動化的煙葉精準(zhǔn)烘烤?;鶎拥募夹g(shù)員結(jié)束了“看煙烤煙”的“估摸時代”,煙農(nóng)只需要每12個小時加一次煤,徹底告別了日夜睡在烤房邊的日子。烤煙的人力成本大幅降低,品質(zhì)也穩(wěn)定了下來。
為了推廣這項技術(shù),王傳義帶著譚效磊走遍了臨沂的9個植煙縣。每到一處,不僅要看當(dāng)?shù)氐乃痢熑~長勢,因地制宜制定烘烤方案,還要不厭其煩地召集煙農(nóng)講解新烘烤工藝的技術(shù)要點,讓農(nóng)民“知其然,還要知其所以然?!?/p>
走到最后一個縣,王傳義開心地對譚效磊說:“臨沂的山山水水,我也算是走遍了?!?/p>
譚效磊有點想不通:“您一個副教授,好好呆在實驗室里做研究,發(fā)論文,晉升才能快。這么費勁地給農(nóng)民講課圖個啥?!?/p>
王傳義很認(rèn)真地說:“都躲進(jìn)實驗室去,農(nóng)民咋能享受到科技進(jìn)步帶來的好處。這套烘烤工藝我做過很多次實驗了,我要多給農(nóng)民講,你們也要多講,講好處、講實處,咱們農(nóng)業(yè)科研工作者,要為農(nóng)民負(fù)責(zé)?!?/p>
省部級以上科技進(jìn)步獎項4項、地廳級科技進(jìn)步獎8項、起草發(fā)布國家煙草行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)1項、發(fā)明專利5項、實用新型專利1項,王傳義幾乎是全國煙草烘烤領(lǐng)域同年齡段的青年科技工作者中,科研成果最多的專家。
煙農(nóng)“不看”這些“成果”,在他們眼里,王傳義這個專家最大的特點是“有辦法”。
2017年,臨沂煙區(qū)上部煙葉烤糟率異常地高,偏偏又找不到原因。王傳義實地考察后,發(fā)現(xiàn)是由于當(dāng)?shù)貢円箿夭钭兇蟮脑蛟斐傻摹!懊總€烤房增加一臺小型鼓風(fēng)機(jī),夜間吹入熱風(fēng),問題當(dāng)天就解決了?!迸R沂煙葉生產(chǎn)技術(shù)中心主任楊舉田至今仍記得王傳義這招“神來之筆”。
隨著農(nóng)村土地經(jīng)營的多樣化,煙田輪作、變更種植作物的情況也越來越普遍,剛剛建好的烤房往往沒用幾年就被廢棄。王傳義與其他團(tuán)隊成員一起設(shè)計了集裝箱烤房、聚氨酯板可移動烤房,房隨田走,極大地減少了烤房重復(fù)建設(shè)造成的浪費。
“我種煙十幾年了,王老師基本年年都來,哪年來,都有新招兒給我們,煙田的收益也越來越好?!备还偾f鎮(zhèn)垛莊村村民劉福全種了18畝煙田,每年王傳義到煙區(qū)指導(dǎo),劉福全都要跟著一路聽,“我們都叫王老師‘財神爺’,只要有他來了,這一年的烤煙收入基本就落袋為安了?!?/p>
去年,劉福全到合作社去聽王傳義講課,正是天最熱的時候,王傳義曬得黑黃,汗水從頭上往下滴。煙農(nóng)們圍著他七嘴八舌地發(fā)問,“我看他講得聲音都虛了,偷偷往他下鄉(xiāng)的車?yán)锶藘纱约曳N的小米,養(yǎng)胃。”
聽說了王傳義得病故去的消息,劉福全悶頭抽了口煙:“一肚子的問題等著問他,今年咋說不來就不來了呢?”
再過幾天,就是9月10日教師節(jié),也是王傳義41歲的生日?!巴趵蠋熃o農(nóng)民講了一輩子課,是真正的桃李遍天下?!弊T效磊想著,要把自己拍下的那張照片送去王傳義的家里,讓老師看看這一片意味著收獲的金黃色。
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