6月1日，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物科學(xué)研究所何中虎研究員帶領(lǐng)的小麥品質(zhì)研究與新品種選育創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)選育的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥新品種“中麥578”在焦作市修武縣的高產(chǎn)示范田進(jìn)行了現(xiàn)場實(shí)打驗(yàn)收，小麥平均畝產(chǎn)達(dá)到841.5公斤，創(chuàng)下黃淮麥區(qū)高產(chǎn)紀(jì)錄。
在實(shí)打驗(yàn)收現(xiàn)場，驗(yàn)收專家組在“中麥578”30畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范方內(nèi)進(jìn)行測產(chǎn)。現(xiàn)場用聯(lián)合收割機(jī)隨機(jī)收獲1個(gè)樣點(diǎn)，實(shí)收面積1.135畝，共計(jì)收獲籽粒鮮重1002.5公斤；用谷物水分測定儀測定籽粒樣品6個(gè)，籽粒平均含水率為16.7%。除去雜質(zhì)后，按國家糧食入庫安全含水量13%計(jì)算，折合平均畝產(chǎn)841.5公斤。
中麥578是由作科所和棉花所合作，歷時(shí)20年選育而成的新品種，于2019年通過國家審定。根據(jù)多年多點(diǎn)試驗(yàn)和大面積展示示范，該品種表現(xiàn)高產(chǎn)早熟抗倒伏、抗病抗逆適應(yīng)性廣、優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋且品質(zhì)穩(wěn)定等突出特點(diǎn)。區(qū)域試驗(yàn)中比對照品種平均增產(chǎn)3%左右，大面積示范與周麥18和濟(jì)麥22產(chǎn)量持平；比對照品種平均早熟2天，為玉米早播奠定基礎(chǔ)，有利于全年豐收；抗倒伏，籽粒常年千粒重50克以上，外觀商品性好；兼抗條銹、葉銹和白粉病，赤霉病中等偏輕，較耐穗發(fā)芽，灌漿速率快，耐高溫，抗冬季凍害和春季低溫；平均蛋白質(zhì)含量14.7%，吸水率60%，穩(wěn)定時(shí)間18分鐘，延展性163毫米；面包體積1000毫升、評分90分，面包品質(zhì)達(dá)到進(jìn)口優(yōu)質(zhì)加麥水平。
此次活動(dòng)得到中國農(nóng)科院重大科研任務(wù)和國家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目資助。（通訊員 衛(wèi)斐）
