近日，今年首場(chǎng)寒潮影響我國(guó)，帶來(lái)劇烈降溫和大風(fēng)雨雪天氣。內(nèi)蒙古東部、遼寧、吉林南部、山東半島北部等地部分地區(qū)有大到暴雪，給蔬菜生產(chǎn)帶來(lái)嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。當(dāng)前正值春節(jié)期間，蔬菜生產(chǎn)特別是設(shè)施蔬菜生產(chǎn)處于 “產(chǎn)需兩旺”的關(guān)鍵時(shí)期，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)迅速啟動(dòng)響應(yīng)機(jī)制，在全國(guó)10個(gè)蔬菜主產(chǎn)區(qū)組建31個(gè)應(yīng)急工作小組，密切關(guān)注寒潮天氣過(guò)程及對(duì)蔬菜生產(chǎn)的影響，持續(xù)開(kāi)展監(jiān)測(cè)調(diào)度工作，深入生產(chǎn)一線(xiàn)及時(shí)開(kāi)展技術(shù)指導(dǎo)。

    首先，專(zhuān)家團(tuán)明確寒潮來(lái)臨前的防災(zāi)工作重點(diǎn)，通過(guò)加固設(shè)施結(jié)構(gòu)、壓緊壓實(shí)棚膜、固定保溫被等方式，提前指導(dǎo)預(yù)防降雪地區(qū)的設(shè)施損壞；通過(guò)控制灌水防止設(shè)施內(nèi)濕度過(guò)大、在蔬菜植株行間撒施草木灰等減少熱量散失、葉面噴灑植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等提高耐寒性、準(zhǔn)備加溫設(shè)備等方式避免降溫區(qū)域的蔬菜生長(zhǎng)受到嚴(yán)重抑制。其次，及時(shí)開(kāi)展寒潮過(guò)程中的救災(zāi)工作，指導(dǎo)種植戶(hù)及時(shí)除雪，保障設(shè)施安全；檢查修繕各類(lèi)設(shè)施，避免損失擴(kuò)大；啟動(dòng)應(yīng)急加溫，提高設(shè)施溫度等。

    截止1月26號(hào)上午10點(diǎn)，內(nèi)蒙古呼和浩特和烏蘭察布的降雪已達(dá)十多個(gè)小時(shí)。蔬菜產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)內(nèi)蒙古工作站站長(zhǎng)關(guān)慧明說(shuō)：“我們這里地處高緯度、高海拔地區(qū)，冬季常受寒流侵襲，蔬菜生產(chǎn)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。在這次大雪來(lái)臨前，我們通過(guò)天氣預(yù)報(bào)獲取了較準(zhǔn)確的消息，隨后迅速、系統(tǒng)地組織專(zhuān)家開(kāi)展防寒工作部署，在此次應(yīng)對(duì)降雪寒流的過(guò)程中，11位專(zhuān)家團(tuán)成員和20多位基地技術(shù)人員深入一線(xiàn)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。以察右旗采摘園為例，園內(nèi)大部分農(nóng)戶(hù)的西紅柿正值春節(jié)采收旺季，農(nóng)戶(hù)聽(tīng)取專(zhuān)家建議，及時(shí)采取了技術(shù)除雪、盡早見(jiàn)光等措施，提前儲(chǔ)備了足夠的防寒酒精，保障設(shè)施內(nèi)溫度。通過(guò)專(zhuān)家團(tuán)一系列的科學(xué)舉措，讓農(nóng)戶(hù)們?cè)诤眮?lái)臨時(shí)情緒穩(wěn)定，有條不紊地開(kāi)展抗寒保苗工作，確保蔬菜生產(chǎn)平穩(wěn)度過(guò)難關(guān)。”

    在山東壽光、安徽和縣，出現(xiàn)降雨、降雪和寒潮大風(fēng)天氣，最低氣溫-6℃左右。為防范應(yīng)對(duì)低溫雨雪大風(fēng)天氣，最大限度減輕災(zāi)害損失，專(zhuān)家團(tuán)第一時(shí)間發(fā)布《蔬菜應(yīng)對(duì)寒潮指導(dǎo)意見(jiàn)》，指導(dǎo)菜農(nóng)做好寒潮天氣下的設(shè)施蔬菜災(zāi)害預(yù)防措施，目前該地區(qū)蔬菜生產(chǎn)正常開(kāi)展，早春育苗及在地蔬菜未有受災(zāi)情況發(fā)生。

    在重慶銅梁、廣西北海，近期降溫明顯，日均溫下降5～7℃，局地8～10℃。專(zhuān)家團(tuán)通過(guò)線(xiàn)上線(xiàn)下指導(dǎo)相結(jié)合的方式積極跟蹤，深入一線(xiàn)了解情況；分批分組趕赴梁平區(qū)云龍鎮(zhèn)蔬菜基地，開(kāi)州區(qū)南門(mén)、天水、厚壩、蓮池等地，巫山縣雙龍、平河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，開(kāi)展應(yīng)對(duì)寒潮生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)工作，并做好應(yīng)急預(yù)案。

    當(dāng)前雨雪降溫天氣正在持續(xù)過(guò)程中，部分地區(qū)有明顯加強(qiáng)趨勢(shì)，專(zhuān)家團(tuán)已經(jīng)在各地做好災(zāi)前預(yù)案指導(dǎo)和災(zāi)中及時(shí)搶救措施，確保蔬菜生產(chǎn)穩(wěn)定供應(yīng)。下一步專(zhuān)家團(tuán)將持續(xù)關(guān)注天氣變化，努力做好寒潮過(guò)后的技術(shù)指導(dǎo)和恢復(fù)生產(chǎn)工作。

（中國(guó)農(nóng)科院蔬菜產(chǎn)業(yè)專(zhuān)家團(tuán)供稿）