近日，中國農科院生豬產業(yè)專家團團長張宏福一行赴湖南湘潭開展沙子嶺地方豬產業(yè)發(fā)展技術咨詢服務，為生豬產業(yè)專家團湘潭專家工作站授牌。

沙子嶺豬產業(yè)涵蓋繁育、養(yǎng)殖、屠宰、深加工多鏈條，技術需求迫切。專家團建議：一是繼續(xù)加強沙子嶺豬保種工作，完善保種繁育體系，防止品種退化，確保基因純度和優(yōu)良特性；二是強化沙子嶺豬保種場疫病防控，加強專業(yè)隊伍建設，開展防疫培訓，落實防疫措施，降低疫病風險；三是創(chuàng)新飼養(yǎng)環(huán)節(jié)技術，重視微生物和酶制劑施用，合理使用周邊農副產品，提升豬群健康水平和豬肉風味，降低養(yǎng)殖成本；四是繼續(xù)延伸并強化產業(yè)鏈條，推動沙子嶺豬產業(yè)向屠宰加工、冷鏈物流、市場營銷等環(huán)節(jié)延伸，提高產業(yè)附加值；五是挖掘沙子嶺豬的文化內涵和特色優(yōu)勢，加強品牌策劃與宣傳推廣，提高品牌知名度和美譽度，增強市場影響力。

下一步，生豬產業(yè)專家團將繼續(xù)踐行“四個服務”，依托湘潭專家工作站，深入做好科技支撐和人才培訓工作，協(xié)助地方政府和龍頭企業(yè)將沙子嶺地方豬產業(yè)鏈做大做強。

（中國農科院生豬產業(yè)專家團供稿）