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農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所位于北京，成立于 2012 年 1 月，是國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會的科研載體。現(xiàn)有在職職工 33 人， 其中高級專業(yè)技術(shù)職務(wù)人員 18 人。承建有農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量與營養(yǎng)功能風(fēng)險評估實驗室、食物與營養(yǎng)政策分析與決策支持系統(tǒng)開放實驗室、食物與營養(yǎng)咨詢平臺、雙蛋白工程技術(shù)研究中心等，在吉林、內(nèi)蒙古、安徽等省區(qū)建有 5 個食物與營養(yǎng)教育示范基地，建立了覆蓋全國 7 大典型區(qū)域的食物生產(chǎn)與居民消費一體化觀測網(wǎng)絡(luò)，為保障食物安全供給、優(yōu)化食物結(jié)構(gòu)、強(qiáng)化居民營養(yǎng)改善、促進(jìn)食物 生產(chǎn)消費營養(yǎng)協(xié)調(diào)發(fā)展、提高國民素質(zhì)和健康水平提供科技支撐和決策服務(wù)。建所 4 年來，有 10 余項研究成果得到國家領(lǐng)導(dǎo)人批示肯定，并被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等部門在政府決策中采用。 受國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會委托，主持研究起草 了《中國食物與營養(yǎng)發(fā)展綱 要（2014—2020 年 ）》， 由國務(wù)院頒布實施。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部食物與營養(yǎng)發(fā)展研究所（實驗室）

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